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湖北首次育出无公母之分的骡鸭
时间:2021-03-21 00:20 点击次数:
本文摘要:从武汉市农业科学院获悉,杂交技术育成的肉鸭新品种——-骡鸭问世。畜牧兽医研究所动物牧师冉志平解释:骡鸭是由番鸭(海豚)和本地鸭繁殖而来,瘦肉率低,抗病能力强,风味独特,大小分布均匀,无雌雄,无交配能力。 普通肉鸭瘦肉率低,脂肪含量低,不吃油腻。骡鸭的瘦肉率比普通肉鸭低15%-20%。普通鸭吃青菜等粗粮,骡鸭不吃菜叶、麸皮等粗粮;普通肉鸭耐热性差,夏季生长快,骡鸭夏季生长如常。据了解,去年3月,武汉市农科院开始立项研究骡鸭养殖技术,日前获得成功。

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从武汉市农业科学院获悉,杂交技术育成的肉鸭新品种——-骡鸭问世。畜牧兽医研究所动物牧师冉志平解释:骡鸭是由番鸭(海豚)和本地鸭繁殖而来,瘦肉率低,抗病能力强,风味独特,大小分布均匀,无雌雄,无交配能力。

普通肉鸭瘦肉率低,脂肪含量低,不吃油腻。骡鸭的瘦肉率比普通肉鸭低15%-20%。普通鸭吃青菜等粗粮,骡鸭不吃菜叶、麸皮等粗粮;普通肉鸭耐热性差,夏季生长快,骡鸭夏季生长如常。据了解,去年3月,武汉市农科院开始立项研究骡鸭养殖技术,日前获得成功。

骡子和鸭子是在江夏区金口镇饲养的。冉志平表示,骡鸭将越来越取代普通肉鸭,到处踏上餐桌。


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